2005年 10月 31日
肥後橋まで足を伸ばすとブーランジェリー・タカギに行かないと・・・ と思いながら、信号をなかなか渡るのが、なのですが”秋”を求めて行ってきました。 真っ赤なトマト!これを見たらパン・オ・トマトが食べたくなります。 左上から、名物のもちもちパン、ヘーゼルチョコ、パン・オ・トマト 下は、葡萄のデニッシュ、いちじくのデニッシュ 葡萄にいちじく、リンゴ、柿のデニッシュがありました、 今日はこのデザイン力のある葡萄といちじくできまり! しっかり折り込まれた生地に、秋の果物がこれだけ合うのも素材の良さですね。 あと黒板にある天然酵母(ホシノ)のバゲットに山食も魅力的で これはゲットして味見をせねば!です。
by masoon
| 2005-10-31 21:51
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