2005年 08月 15日
ル・シュクレ・クールで午後のひととき
ル・シュクレクールの夏休みは、8月17日~25日まで

サンティエ
クロワッサン生地がサクサクパラリ、パイナップルがいい色してます。
食べるのおしいけど、ガブリンチョ!
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パリ市内にあるMoisan というパン屋さんの
Torte au Leuain
フランス産小麦TYPE80 で作られたパン









ケーキのショーケースには、サンティエ、ガトー・ショコラ、タルト・ポワール、フロマージュ
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どれもこれも絵になる美しさ、そして美味しさ
レギュラーだった、シュ・ア・ラ・クレームは10月までお休みだそうです。
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by masoon | 2005-08-15 21:37 | PAIN


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