2005年 07月 31日
ビオファームまつきから旬の野菜が届きました
富士山麓の農園『ビオファームまつき』から
無農薬有機栽培の夏野菜セット到着しました。


この本はあまりにも有名本、農園から採れる野菜のレシピが、
まことにシンプルに四季の野菜の味が、たっぷり食べられるようになっている。
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夏野菜セット 2100円、送料540円、クール代210円
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トマト4個、トウモロコシ3本、インゲン20本ぐらい、キュウリの辛子漬け、モロヘイヤ
タマネギ5個、ジャガイモ・レッドムーン10個、葉ショウガ8本、赤タマネギ2個

ということで、今晩は「野菜レシピ図鑑」を見ながら野菜が主役でした。

トマトのブルスケッタ
レッドムーン(タイム)とタマネギ(コリアンダー)のオーブン焼
モロヘイヤ、オクラ、納豆のねばねば丼
トウモロコシは”みらい390”という甘みの強いので、そのまま蒸して。

ビオファームまつき
Tel/Fax 0544-66-0353
http://www2.odn.ne.jp/bio

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by masoon | 2005-07-31 00:10 | 旬の野菜辞典


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