2005年 06月 23日
イタリア・パン特集
イタリアは、パスタやピッツアだけでなくパンもその数3000~4000ちかくもあるそうな。
イタリアだけでも各町の特色が、北から南の町までいろいろありすぎて、
パンも町によってぜんぜん違うみたいです。
そんな中から比較的本などに載っていそうなパンです。

パーネ・プリージャ
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シャバッタ
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ロゼッタ
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ベネジアーナ
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イアタリアの食事パンにあう料理「豚肉とシュートレン」

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by masoon | 2005-06-23 15:38 | PAIN


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